大びょうたんの収穫は全部で個ほどで、肉厚から考えると収穫時期はちょうど良い。 この日のうちにすべて電動ドリルで穴開けをする。 口径6 mm。 今年の穴開けは例年通りのへたを切った上に口元から穴をあけるやり方に加え、2つのやり方を追加した小学校の頃学校で育ててお風呂で使うタワシ？を作った思い出のあるヘチマですが、ヘチマには食用のヘチマもあるんです。今回は食用のヘチマについてお話しします。どのような栄養があるのか、そしてヘチマの美味しい食べ方を調べました。 目次 ヘチマとは ヘチマの栄養 ヘチマの収穫をして、自家製ヘチマを作ることにした。 左は、乾燥してしまったへちま 右は、若いへちま 輪切りはこんな感じになります まだまだ、若かったヘチマ ヘチマになれずにいます かんそうしたヘチマは色が悪いようです が、中味には問題ないようです
食用ヘチマ ヘチオク 十角糸瓜 4本 00円 群馬県産 食べチョク 農家 漁師の産直ネット通販 旬の食材を生産者直送
